Djenairo Aalse

Omschrijving

Ik ben Djenairo, een gedreven en ervaren zelfstandig werkend kok met een sterke achtergrond in de horeca. Ik heb mijn diploma behaald aan het ROC in Amsterdam en heb sinds mijn 14e uitgebreide ervaring opgebouwd in verschillende horecagelegenheden.

Met een passie voor koken en een scherp oog voor detail, heb ik gewerkt bij gerenommeerde zaken zoals Ilovesushi, Spijkerman en BurgGolf, allen gevestigd in Purmerend. Momenteel ben ik werkzaam bij Golfsociëteit De Lage Vuursche, waar ik mijn culinaire vaardigheden verder ontwikkel en verfijn. Mijn toewijding aan het vak en mijn voortdurende streven naar kwaliteit maken mij een waardevolle aanwinst in elke keuken.

Naast mijn professionele werkzaamheden breng ik mijn vrije tijd ook graag door met koken. Ik beschouw het als zowel mijn beroep als mijn passie. Daarnaast houd ik van sporten, wat bijdraagt aan mijn energieke en gedisciplineerde levensstijl. Mijn combinatie van ervaring, passie en professionaliteit maakt mij tot een uitstekende kok voor elk bedrijf.